Dinerkaart
823
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-823,bridge-core-1.0.4,qode-restaurant-2.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.2.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.5,vc_responsive
Voorgerechten
-
Licht gerookte eendenborst
€14,50
met paddenstoelen en truffelvinaigrette
-
Gerookte zalm
€14,50
met wasabi crème en kruidensla
-
Carpaccio
€12,50
met pesto, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
-
Paddenstoelensoep
€10,00
met truffel crouton
-
Gele curry soep
€10,00
met kokos, gember en shiitake
-
Salade Caesar
€14,50
met kip van de BBQ, kaas, croutons, spekjes en ansjovisdressing
Hoofdgerechten
-
Op de huid gebakken griet
€23,00
met bimi, aardappelmousselline en Beurre Blanc saus
-
Sardientjes uit de pan met
€21,50
gegrilde groenten, salsa verde en gepofte aardappel met crème fraîche
-
Runder entrecote van de BBQ (250 gram)
€32,50
met truffelboter ( 250 gram )
-
Kalfsentrecote
€24,50
met paddenstoelen en pasta met Cognacsaus
-
Beef on stone: Rumpsteak (200 gram)
€24,00
Iers Rund, met pepersaus, kruidenboter en BBQ saus
-
Beef on stone: Runderhaas (200 gram)
€32,50
Don Pedro, met pepersaus, kruidenboter en BBQ saus
-
Pasta
€19,50
a la Antonio
Huiswijnen
-
Wit
Glas €5,00 / Fles €25,00
Haut Blanville, Chardonnay, Rousanne | Prinz von Hessen, Riesling
-
Rood
Glas €5,00 / Fles €25,00
Podere Barbi, il Ruspo, Sangiovese | Bodega del Abad, Bierzo Mencia
Nagerechten
-
Brie de Meau
€9,50
met vijgencompote en notenbrood
-
Sabayon
€12,50
met Grand Marnier, bramen, frambozen, bosbes en vanilleroomijs
-
Tarte tatin van appel
€10,00
met kaneelroomijs en vanillesaus
-
Kaasplank
€14,50
met 5 ambachtelijke harde en zachte kaassoorten met notenbrood
-
Friandises
€7,50
met advocaatje en bonbons